Fagerdals Fritidsby

 

 

 

 

  

 

 

Som utlovat kommer här receptet på potatis och purjolökssoppan från senaste arbetsdagen.

Potatis och purjolökssoppa a la Fagerdal

4 portioner:

- 300 g fast potatis

- 300 g mjölig potatis

- 1 purjolök (à ca 300 g)

- 1 msk olja

- 1 tsk italiensk salladskrydda

- ca 8 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärningar eller fond)

- 4 dl vispgrädde

- Krydda med salt, peppar och muskot.

Dela potatisen i mindre bitar. Purjolöken skivas, detta fräser du ihop i oljan.

Addera resten av ingredienserna. Låt den koka i ca 30 minuter.

Om du vill ha en helt slät soppa så kan du använda stavmixer.

Serveras med bröd.

Smaklig måltid!  

 

Arbetsdagar i Fagerdals fritidsby 2026

I år utökar vi till fem arbetstillfällen för att hålla vårt område i toppskick! Enligt ordningsreglerna är det obligatoriskt att delta vid minst två tillfällen, men ni är givetvis välkomna oftare.

Datum och tider:

  • 2 maj: kl. 11–14

  • 10 juni: kl. 17–20

  • 8 juli: kl. 17–20

  • 8 aug: kl. 11–14

  • 19 sep: kl. 11–14

Vi bjuder på fika, kaffe och gott sällskap. Väl mött!

/Styrelsen

                     

              

 

Information –Sophämtning

 

Sista tömningen av sopkärlen för säsongen sker under tisdagen den 30 september 2025.
Efter tömning kommer sopkärlen att tas bort för denna säsong.

I samband med detta finns matavfallspåsar och behållare för matavfallspåsar att hämta i förrådet där gräsklipparen finns vid föreningshuset från den 30e september, inför de nya kraven på sortering av matavfall som börjar gälla nästa år.

 

Information angående vattenfakturering 2025

Pris per m³: 28,34 kr
Fast avgift per stuga: 294,04 kr